Ресторан без посадочных мест заработал на Бессарабке

В Киеве заработал первый ресторан, где клиенты могут заказывать еду через смартфон. Готовые блюда приносит не официант, а привозит курьер. Такой тип ресторана в мире относят к заведениям питания нового типа, который получил название dark kitchens. В Киеве ресторан под названием «Кухня» работает с 25 ноября этого года.

В меню клиентам предлагаются блюда украинской кухни, пицца и салаты. Заказывать возможно через мобильные гаджеты, которые работают на Андроид или iOS. Необходимо установить сервис доставки еды Raketa, чтобы иметь возможность заказывать выбранные блюда. Доставку осуществляют курьеры в радиусе 2 км от ресторана. Время доставки – до 30 минут.

Сервис Raketa не имеет ограничений по стоимости заказов, доставка еды осуществляется бесплатно для клиентов. Чаевые можно оставлять курьеру.

Руководство «Кухни» планирует создать в Киеве сеть таких заведений, открыв 30 ресторанов в разных районах столицы. Концепция dark kitchens будет в 2020 году внедряться по всей Украине.